Bourgogne aligoté

bouteille 75cl

Cuvée 2013

12% Alc.

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E-DSC-001

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6,53 €

Le Domaine Sorin Coquard est situé à Bris-le-vineux, au Nord de l'Yonne à la frontière avec le Gâtinais, il propose une gamme intéressante de vins. La famille de viticulteurs gère à la fois la culture de la vigne, la récolte, l'assemblage des vins, la vinification, le murissement en cave. 

Le bourgogne aligoté est notre préféré.

Le Bourgogne Aligoté est une appellation que l'on peut trouver dans toute la Bourgogne, il provient d'un cépage de vigne typique de ce terroir "l'aligoté". Sur la commune de Saint Bris ce vin a acquis au fil des années une belle réputation grâce à sa fraicheur aromatique et sa finesse minérale.

Le millésime 2013 offre de belle note de fleurs blanches d'aubépine. En bouche se dévoile une belle minéralité, le côté citroné apporte la fraîcheur et révèle tout son caractère.

T° DE SERVICE: 11°C / 12°C

GARDE: 2 à 3 ans

Bouteille de 75 cl

12% Alc.

Domaine Sorin Coquard

domaine sorin coquard

Vigneron depuis plusieurs génération, le domaine Sorin-Coquard exploite aujourd'hui 23 hectares sur la commune de Saint-Bris-le-vineux. La viticulture à Saint-Bris est menée en cohabitation avec la forêt, les prairies et les autres vergers dans un cadre vallonné donnant des paysages magnifiques. Saint-Bris-le-vineux bénéficie de plusieurs appellations: Auxerre rouge, blanc et rosé, bourgogne aligoté et Saint-Bris. Chacun offrant une personnalité différente à déguster.

L'exploitation familiale Sorin-Coquard produit principalement des vins sur des sols argilo-calcaires qui confèrent aux vins une belle fraicheur, ainsi qu'une grande minéralité.

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Domaine Sorin-Coquard
89530 Saint Bris le Vineux