Flocons d'avoine BIO - 500gr

soit 8,70€/kg

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E-MGM-27

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Flocons d'avoine BIO de 500gr

A consommer de préference avant le : 26/11/2016

ORIGINE : FRANCE - 77 - Chateau Landon 

Moulin artisanal Gilles Matignon

moulin artisanal Gilles Matignon
Le Moulin Artisanal Gilles MATIGNON est situé au coeur du Gâtinais, sur une terre argilo-calcaire, excellente région céréalière. Il est implanté sur la commune de Château-Landon, cité médiévale posée sur un piton rocheux.

Gilles MATIGNON appartient à la 4ème génération de meuniers. Son arrière grand-père avait racheté le moulin, son grand-père l'a remis en état, et son père et lui-même ont poursuivi et développé l'activité.

Impliqué avec les agriculteurs locaux, le moulin artisanal Gilles MATIGNON propose une gamme de farines locales de qualité « Terres du Gâtinais », et 3 farines de terroir tracées jusqu'aux parcelles de terre où les blés ont été cultivés : « La Gâtinaise », « La Farine de la Brie », et « La Farine de Montereau ».
Ces farines tracées sont le fruit de l'association « Pain des Champs » regroupant 3 agriculteurs et 1 meunier. Cette association propose régulièrement des activités et salons pour faire découvrir la filière au plus jeunes.


Moulin des Gauthiers
77570 Chateau Landon