Domaine Sorin Coquard

domaine sorin coquard


Vigneron depuis plusieurs génération, le domaine Sorin-Coquard exploite aujourd'hui 23 hectares sur la commune de Saint-Bris-le-vineux. La viticulture à Saint-Bris est menée en cohabitation avec la forêt, les prairies et les autres vergers dans un cadre vallonné donnant des paysages magnifiques. Saint-Bris-le-vineux bénéficie de plusieurs appellations: Auxerre rouge, blanc et rosé, bourgogne aligoté et Saint-Bris. Chacun offrant une personnalité différente à déguster.


L'exploitation familiale Sorin-Coquard produit principalement des vins sur des sols argilo-calcaires qui confèrent aux vins une belle fraicheur, ainsi qu'une grande minéralité.



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